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Über die Gefahren von Phenylalanin

Sie können Warnungen auf Diät-Sodaflaschen über die Risiken von Phenylalanin sehen. Es ist eine essentielle Aminosäure, die zur Herstellung von Proteinen sowie von chemischen Substanzen im Gehirn und einigen Hormonen verwendet wird. Phenylalanin kommt in vielen Lebensmitteln natürlich vor, einschließlich Fleisch, Milchprodukten und Fisch. Phenylalanin stellt nur dann ein Gesundheitsrisiko dar, wenn Sie an einer Gesundheitsstörung namens Phenylketonurie leiden oder wenn Sie hohe Dosen von Phenylalaninpräparaten einnehmen.

Phenylketonurie und Phenylalanin

Wenn Sie eine genetische Störung haben, die als Phenylketonurie bekannt ist, sollten Sie Phenylalanin nicht einnehmen. Menschen mit PKU haben kein Enzym, die Phenylalanin-Hydroxylase, die Phenylalanin in andere Substanzen aufspaltet, die der Körper braucht und verwendet. Wenn Sie PKU haben, baut sich Phenylalanin in Ihrem Körper auf, was zu geistiger Behinderung und Entwicklungsverzögerungen führen kann. Etwa eines von 25.000 Babys, die in den Vereinigten Staaten geboren wurden, hat laut dem March of Dimes PKU. In den USA werden alle Babys vor dem Verlassen des Krankenhauses auf PKU getestet. Eine spezielle Diät, die Phenylalanin begrenzt, kann Schäden durch PKU verhindern.

Ergänzendes Phenylalanin

Ergänzendes Phenylalanin kann bei der Behandlung von Vitiligo helfen, einer Erkrankung, die dazu führt, dass Hautstellen ihr Pigment verlieren. Einige Praktiker verwenden Phenylalanin, um chronische Schmerzen oder Depressionen zu behandeln. Nehmen Sie ergänzendes Phenylalanin nur unter der Aufsicht Ihres Arztes auf, warnt das University of Maryland Medical Center. Diese Ergänzung kann zu einem starken Anstieg des Blutdrucks führen, wenn sie mit Medikamenten wie Monoaminoxidase-Hemmern, einer älteren Klasse von Antidepressiva, eingenommen wird. Phenylalanin könnte auch Levodopa, ein Medikament zur Behandlung der Parkinson-Krankheit, beeinflussen. Hohe Dosen dieser Ergänzung, über 5.000 mg pro Tag, können Nervenschäden verursachen, warnt UMMC. In niedrigeren Dosen können Übelkeit, Kopfschmerzen und Sodbrennen auftreten.

Aspartam und Phenylalanin

Aspartam, ein künstlicher Süßstoff, enthält Phenylalanin. Es gibt keine Beweise, die Behauptungen stützen, dass Aspartam eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursacht. Studien zeigen, dass Aspartam in Dosen, die in Lebensmitteln gefunden werden, keinen Krebs oder Nervenschäden verursacht, so ein Bericht in der Ausgabe 2007 von "Critical Reviews in Toxicology" von The Burdock Group, einem unabhängigen Beratungsunternehmen für Lebensmittelsicherheit und regulatorische Compliance.

Schwangerschaft und Phenylketonurie

Ungefähr 3.000 Frauen in den Vereinigten Staaten wurden für PKU als Kinder behandelt und stoppten dann die PKU-Diät in der Kindheit, gefolgt von den Empfehlungen des Arztes zu der Zeit. Wenn Sie in diese Beschreibung passen und schwanger werden, können hohe Spiegel von Phenylalanin bei Ihrem Baby zu geistiger Behinderung oder zu einer kleinen Kopfgröße, der Mikrozephalie, führen. Wenn die PKU-Diät mindestens drei Monate vor der Schwangerschaft und während der gesamten Schwangerschaft neu gestartet wird, können Schäden durch Phenylalanin, die March of Dimes-Berichte, verhindert werden.

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